Cravo

O cravo

Aromático e saboroso, o cravinho ou cravo-da-índia apresenta diversas propriedades medicinais, além de ser fonte de nutrientes como vitamina A, vitamina E e beta-caroteno. Você sabia que ele combate dores, infecções e até mesmo ajuda na prevenção ao câncer? Além disso tudo, é conhecido por melhorar o hálito, facilitar a digestão, melhorar a cicatrização, relaxar os músculos, regular o açúcar no sangue, combater o cansaço e até mesmo melhorar a libido.

Afinal, como consumir o cravo?

Existem diversas formas de consumir essa especiaria. Pães, bolos, sobremesas, caldos e até o famoso quentão. Mas suas propriedades são melhor aproveitadas na forma de chás – que ficam deliciosos quando feitos com canela, gengibre ou limão. A ingestão recomendada é de duas xícaras desse chá por dia, utilizando 10 g do ingrediente ao todo. Não se deve ingerir mais de 4 unidades de cravo diariamente. O excesso de consumo, inclusive, pode levar a problemas gástricos.

Ah, e vale ressaltar: gestantes, lactantes, crianças e pessoas que fazem uso de medicamentos anticoagulantes não devem fazer consumo do cravo, ok? No mais, use e abuse dos benefícios dessa especiaria.

O que é que o cravo tem?