Na nossa versão dessa receita argentina, nossos Chefs fizeram a massa bem macia e no ponto certo, juntamente com os cogumelos e o espinafre, que além da cor, também traz um sabor delicioso pra esse prato. E pra dar o match perfeito, tem o nosso molho branco feito com ingredientes selecionados, temperado na medida certa e gostoso como só ele é!

Sorrentino verde de cogumelos ao molho branco:

farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, espinafre, água, caldo de legumes natural (água, salsa e cenoura), leite integral, shitake, shimeji, molho bechamel (água, leite integral, manteiga, farinha de arroz, sal, noz moscada e cebola em pó), clara de ovo em pó, queijo parmesão, cebola caramelizada (cebola e manteiga), goma de tapioca, sal, azeite de oliva, batata em flocos, noz moscada em pó, pimenta do reino e louro em pó.