Esta sugestão de prato é super leve, deliciosa e tem sabores bem diferentes, que vão te surpreender. O lombo de salmão é assado somente no sal rosa. Para acompanhar o sabor único deste peixe colorido, acrescentamos uma porção de arroz integral. Como você já deve saber, só usamos temperinhos bem naturais, é uma receitinha bem caseira de arroz. Para fechar, legumes bem diferentes, com especiarias que vem lá do Oriente Médio. O zatar é uma mistura em pó de temperos muito especial. Fica incrível com a berinjela e a cebola roxa!

Posta de salmão assado:

salmão, sal.

Arroz integral:

arroz integral, cebola orgânica, alho, sal, azeite , louro.

Berinjela com zaatar:

berinjela orgânica, cebola roxa orgânica, azeite extra virgem, zaatar.