O falafel é a principal fonte de proteína e a estrela deste prato, que tem seu sabor ressaltado com estes vegetais deliciosos e suaves.

Antigo Falafel :

grão de bico, salsinha, cebola orgânica, batata, aveia em flocos, azeite , limão tahiti orgânico, tahine (pasta de gergelim), sal, alho, cominho, pimenta síria (pimenta da jamaica, pimenta do reino, canela, cravo e noz-moscada), pimenta do reino.

Lascas de abóbora com óleo de coco:

abóbora japonesa orgânica, óleo de coco, sal.

Escarola refogada:

Escarola, azeite, sal rosa, pimenta do reino e alho.