Um delicioso molho de tomate caseiro e natural, como manda a tradição italiana - mas o nome e a técnica culinária vêm do francês, sabia? Aqui usamos o tomate cozido bem devagar. Esse processo ajuda na absorção do licopeno, o pigmento responsável pela cor vermelha do tomate e por benefícios importantíssimos pra nossa saúde. E ainda intensifica o sabor do fruto, que ganha a companhia do azeite e de condimentos naturais até ficar perfeito pra acompanhar qualquer massa.

Molho de tomate:

tomate orgânico, azeite , alho, manjericão orgânico, sal.