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Mirtilo






O mirtilo

Você já conhece o poder do mirtilo? Também conhecida como blueberry, essa fruta é muito mais do que um ingrediente saboroso. É uma grande aliada da saúde. Afinal de contas, é capaz de melhorar os níveis de colesterol e açúcar no sangue.


Quais são os benefícios do mirtilo para a saúde?

A frutinha originária dos bosques europeus e norte-americanos é uma das fontes naturais mais ricas de antocianinas. Essa substância, que causa sua coloração azul, é a responsável pelos antioxidantes presentes no mirtilo. Entre outras coisas, esse alimento ajuda a proteger o fígado, prevenir o câncer, doenças cardiovasculares e aliviar sintomas de diabetes.


Como consumir mirtilo no dia a dia?

Para quem pratica atividade física, o mirtilo tem ainda mais benefícios. Ele ajuda a reduzir a fadiga muscular após o exercício. Isso porque diminui o dano nas células das fibras musculares. Assim, você pode incluir o blueberry na sua alimentação pós-treino até mesmo na forma de shakes ou vitaminas.


Afinal, onde é possível comprar mirtilo?

Por conta das peculiaridades do seu cultivo, que exige temperaturas frias, poucos estados brasileiros produzem mirtilo. Ainda assim, é possível encontrar a fruta em sua versão in natura ou congelada em feiras de hortifruti, mercados e casas especializadas.




O que é que o mirtilo tem?


✓ Fonte de vitaminas A, B, C, E e K


✓ Rica em ferro, potássio, cálcio e magnésio



Porção de 100g Total VD*
valor energético 57,0 kcal 2,9 %
carboidratos 14,5 g 4,8 %
proteínas 0,7 g 1,0 %
gorduras totais 0,3 g 0,6 %
gorduras saturada 0,0 g 0,1 %
gorduras trans 0,0 g ** %
fibra alimentar 2,4 g 9,6 %
sódio 1,0 mg 0,0 %

Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400J. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**) VD não estabelecido. (***) Informação Não Disponível no momento



E se você ama mirtilo, não deixe de provar!

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