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Limão Tahiti

O limão tahiti

Pouca gente sabe, mas o que chamamos de limão, ou limão tahiti, é uma lima ácida. Limão “de verdade”, só o siciliano. Mas a gente não liga: no Brasil, a fruta de tom verde e menor tamanho é maioria. Seu sabor é um pouco mais forte, sua casca é mais fina, e seu suco, mais abundante - ideal pra receitas e uma boa limonada. Assim como muitos outros cítricos, o limão tahiti veio da Ásia e se adaptou super bem por aqui.

São Paulo, responsável por cerca de 70% das frutas do país, é o maior estado produtor, e é a casa do nosso fornecedor: o Jefferson, que fica num sítio em Porto Feliz. Ele foi um dos primeiros agricultores a apostar no sistema de plantio dedicado da Liv Up, e fornece a versão orgânica das limas e dos limões mais saborosos da região. Quer comprovar? Então vem provar nossa Moqueca de Peixe, nosso Mix de Quinoa com Vegetais ou nosso Filé Mignon suíno com molho provençal.



O que é que o limão tahiti tem?


Fortalece a imunidade

Combate o envelhecimento precoce

Ajuda a dissolver cálculos biliares


Porção de 100g Total VD*
valor energético 31,8 kcal 1,6 %
carboidratos 11,1 g 3,7 %
proteínas 0,9 g 1,3 %
gorduras totais 0,1 g 0,3 %
gorduras saturada 0,0 g 0,0 %
gorduras trans 0,0 g ** %
fibra alimentar 1,2 g 4,7 %
sódio 1,2 mg 0,1 %

Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400J. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**) VD não estabelecido. (***) Informação Não Disponível no momento



Não deixe de provar!




Quer saber um pouco mais sobre nossos fornecedores de limão tahiti?


Jefferson
Sítio Alvorada


O Jefferson é um dos nossos primeiros agricultores parceiros. Há muitos anos, ele cultiva e comercializa através de parceiros cerca de 30 culturas diferentes de orgânicos, entre folhas, legumes, verduras e frutas! Só entre julho e dezembro de 2019, o Jefferson forneceu 8.199kg para a Liv Up ;)


Produtos:

Limão tahiti, limão siciliano,abóbora menina brasileira, alho-poró, banana nanica, salsinha, cebolinha, beterraba, berinjela



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