Saiba mais sobre a Hortelã | Liv Up Ingredientes
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Saiba mais sobre a Hortelã, um dos ingredientes utilizados pela Liv Up

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Hortelã

Refrescante, versátil, cheirosa e medicinal.

Hortelã vai bem em tudo e não perde a originalidade. Descubra as muitas possibilidades dessa folhinha, em receitas que ficam prontas em poucos minutos.


Benefícios da Hortelã

Hortelã a gente reconhece só pelo cheiro, né? A simpática plantinha verde vai bem em tudo: doces, salgados, chás, drinks e até no chiclete. Queridinha em diversas culinárias, detém um sabor refrescante inconfundível e uma longa lista de benefícios à saúde: é calmante, expectorante, vermífuga e uma forte aliada no combate a problemas estomacais, gases e má digestão. Tanta potência também se mostra na hora do cultivo: num solo bem úmido, ela é extremamente resistente, podendo até virar uma planta invasora.

Aqui, ela invadiu a cozinha, vinda de vários produtores orgânicos parceiros que tem pelo menos um canteiro destinado a essa cultura. Quer sentir esse frescor? Prove nosso Hambúrguer de Ervilha com Hortelã ou nosso Couscous com Castanha de Caju e Passas.

Porção de 100g Total VD*
valor energético 44,0 kcal 2,2 %
carboidratos 8,4 g 2,8 %
proteínas 3,3 g 4,4 %
gorduras totais 0,7 g 1,3 %
gorduras saturada 0,2 g 0,9 %
gorduras trans 0,0 g ** %
fibra alimentar 6,8 g 27,2 %
sódio 30,0 mg 1,3 %

Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400J. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**) VD não estabelecido. (***) Informação Não Disponível no momento


E se você ama Hortelã, não deixe de provar!

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