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Cevada

O que é que a cevada tem?


Fonte de vitaminas A, do complexo B, C e K

Fonte de minerais como cálcio, fósforo, selênio, zinco, iodo e cobre


Porção de 100g Total VD*
valor energético 486,0 kcal 24,3 %
carboidratos 97,1 g 32,4 %
proteínas 17,1 g 22,9 %
gorduras totais 2,9 g 5,2 %
gorduras saturada 0,0 g 0,0 %
gorduras trans 0,0 g ** %
fibra alimentar 22,9 g 91,6 %
sódio 14,0 mg 0,6 %

Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400J. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**) VD não estabelecido. (***) Informação Não Disponível no momento