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Brócolis






Benefícios do brócolis

Tradicional da Itália, o brócolis (ou broccolo, para os portugueses) gosta mesmo de um clima ameno. Por isso, contamos com os produtores orgânicos de Juquitiba, cidade da Região Metropolitana de São Paulo, e seu relevo montanhoso da Serra do Mar, pra cultivar esse vegetal nas condições ideais. Esse parente da couve, da couve-flor e do repolho tem propriedades nutricionais incríveis.

É fonte de minerais como cálcio, potássio e magnésio, riquíssimo em Vitamina C e ainda conta com uma grande quantidade de ácido fólico, que ajuda no transporte de oxigênio pelo corpo. Por tudo isso, e por ser tão gostoso, nossa porção de Brócolis no Vapor é um hit! Mas ele ainda aparece no Arroz Integral com Amêndoas e Brócolis, no Mix de Legumes Assados e no Mix de Legumes a Vapor. Qual você vai querer hoje?




O que é que o brócolis tem?


✓ Rico em cálcio


✓ Fonte de vitaminas A e C


✓ Contém ácido fólico, slênio, magnésio e potássio


Porção de 100g Total VD*
valor energético 25,0 kcal 1,3 %
carboidratos 4,0 g 1,3 %
proteínas 3,6 g 4,8 %
gorduras totais 0,3 g 0,5 %
gorduras saturada 0,1 g 0,5 %
gorduras trans 0,0 g ** %
fibra alimentar 2,9 g 11,6 %
sódio 3,0 mg 0,1 %

Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400J. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**) VD não estabelecido. (***) Informação Não Disponível no momento



E se você ama brócolis, não deixe de provar!

Quer saber um pouco mais sobre nossos fornecedores de brócolis?

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Fernanda e Miguel

Sítio São Miguel d="M1.645 6.904c-0.345-0.388-0.94-0.423-1.329-0.078s-0.423 0.94-0.078 1.329l15.059 16.941c0.374 0.421 1.032 0.421 1.407 0l15.059-16.941c0.345-0.388 0.31-0.983-0.078-1.329s-0.983-0.31-1.329 0.078l-14.355 16.15-14.355-16.15z">

A Fernanda e seu marido, Miguel, estão localizado na cidade de Tijucas do Sul, no Paraná. De lá, fornecem para nós, principalmente, abóbora japonesa, brócolis e couve-flor. Aos poucos, o gengibre e o inhame de lá entraram na nossa lista de compras. A parceria com eles começou em 2019 e está sendo um sucesso!


Principais produtos:

Abóbora japonesa, gengibre, inhame, brócolis, couve-flor

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