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Brócolis

O brócolis

Tradicional da Itália, o brócolis (ou broccolo, para os portugueses) gosta mesmo de um clima ameno. Por isso, contamos com os produtores orgânicos de Juquitiba, cidade da Região Metropolitana de São Paulo, e seu relevo montanhoso da Serra do Mar, pra cultivar esse vegetal nas condições ideais. Esse parente da couve, da couve-flor e do repolho tem propriedades nutricionais incríveis.

É fonte de minerais como cálcio, potássio e magnésio, riquíssimo em Vitamina C e ainda conta com uma grande quantidade de ácido fólico, que ajuda no transporte de oxigênio pelo corpo. Por tudo isso, e por ser tão gostoso, nossa porção de Brócolis no Vapor é um hit! Mas ele ainda aparece no Arroz Integral com Amêndoas e Brócolis, no Mix de Legumes Assados e no Mix de Legumes a Vapor. Qual você vai querer hoje?



O que é que o brócolis tem?


Rico em cálcio

Fonte de vitaminas A e C

Contém ácido fólico, slênio, magnésio e potássio


Porção de 100g Total VD*
valor energético 25,0 kcal 1,3 %
carboidratos 4,0 g 1,3 %
proteínas 3,6 g 4,8 %
gorduras totais 0,3 g 0,5 %
gorduras saturada 0,1 g 0,5 %
gorduras trans 0,0 g ** %
fibra alimentar 2,9 g 11,6 %
sódio 3,0 mg 0,1 %

Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400J. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**) VD não estabelecido. (***) Informação Não Disponível no momento



Não deixe de provar!




Quer saber um pouco mais sobre nossos fornecedores de brócolis?


Fernanda e Miguel
Sítio São Miguel


A Fernanda e seu marido, Miguel, estão localizado na cidade de Tijucas do Sul, no Paraná. De lá, fornecem para nós, principalmente, abóbora japonesa, brócolis e couve-flor. Aos poucos, o gengibre e o inhame de lá entraram na nossa lista de compras. A parceria com eles começou em 2019 e está sendo um sucesso!


Produtos:

Abóbora japonesa, gengibre, inhame, brócolis, couve-flor



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