Filé mignon suíno com molho provençal
Arroz integral.
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Descrição
O PF e a feijoada se uniram na nossa cozinha e aqui está o resultado! Claro que essa versão é muito mais leve: o arroz é integral, a carne é magra e o molho tem vários ingredientes naturais, inclusive orgânicos, pra você fazer uma refeição gostosa e saudável. Mas não dá pra negar que o feijão preto, junto com a carne de porco, dão aquele sabor de almoço-com-os-amigos-num-dia-de-Sol-do-final-de-semana. Que tal levar essa sensação pra sua próxima segunda-feira?
Ingredientes
Filé mignon suíno com molho provençal:
Filé mignon suíno, tomate, cebola, azeite extra virgem, sal rosa, limão tahiti orgânico, alho orgânico, salsinha, cebolinha orgânica, pimenta do reino
Arroz integral:
arroz integral, cebola orgânica, alho, sal, azeite , louro.
Porção de 240g | Total | VD* |
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Valor energético | 344 kcal | 17% |
Carboidratos | 34.4 g | 11% |
Proteínas | 37.1 g | 49% |
Gorduras totais | 6.3 g | 11% |
Gorduras saturadas | 1.9 g | 9% |
Gorduras trans | 0 g | **% |
Fibra alimentar | 2.5 g | 10% |
Sódio | 570 mg | 24% |
*Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400J. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**) VD não estabelecido. (***) Informação Não Disponível no momento |