Filé mignon com chimichurri
110g
Descrição
O aroma desse prato te leva direto para um churrasco com a galera na beira da piscina. E se o cheiro já é bom, o sabor é um absurdo, resultado de um preparo cuidadoso e da companhia do chimichurri. Nossa versão desse molho (um clássico meio uruguaio, meio argentino) leva ervas frescas, e deixa o filé mignon, que é pouco gorduroso e super macio, ainda mais suculento. Experimente combinar com purê de batatas ou com o clássico arroz com feijão e aprecie cada pedacinho.
Ingredientes
Filé mignon com chimichurri :
filé mignon, azeite extra virgem, salsinha orgânica, sal, vinagre de vinho tinto, alho, pimenta do reino, páprica defumada.
Com o intuito de aprimorar nossas receitas, alguns produtos podem sofrer alterações. Consulte também as informações nas embalagens.
Alérgicos: pode conter crustáceos (camarão), castanhas, soja, cevada, castanha de caju, avelã, macadâmias, pistache, trigo, nozes, leite, aveia, ovo, amendoim, amêndoas, peixes, castanha do brasil, centeio, pecã.
Porção de 110g | Total | VD* |
|---|---|---|
Valor energético | 245 kcal | 12% |
Carboidratos | 0.3 g | **% |
Proteínas | 33 g | 44% |
Gorduras totais | 13 g | 24% |
Gorduras saturadas | 5 g | 23% |
Gorduras trans | 0 g | **% |
Fibra alimentar | 0.1 g | **% |
Sódio | 418 mg | 17% |
*Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400J. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**) VD não estabelecido. (***) Informação Não Disponível no momento | ||