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Filé mignon com chimichurri
R$ 15,90
O aroma desse prato te leva direto para um churrasco com a galera na beira da piscina. E se o cheiro já é bom, o sabor é um absurdo, resultado de um preparo cuidadoso e da companhia do chimichurri.Nossa versão desse molho (um clássico meio uruguaio, meio argentino) leva ervas frescas, e deixa o filé mignon, que é pouco gorduroso e super macio, ainda mais suculento. Experimente combinar com purê de batatas ou com o clássico arroz com feijão e aprecie cada pedacinho.
Ingredientes:
Filé mignon, azeite extra virgem, salsinha orgânica, sal rosa, vinagre de vinho tinto, alho, pimenta do reino, páprica defumada
| Porção de 110g | Total | VD* |
|---|---|---|
| valor energético | 230 kcal | 12 % |
| carboidratos | 0.3 g | 1 % |
| proteínas | 30 g | 40 % |
| gorduras totais | 12 g | 22 % |
| gorduras saturada | 4.7 g | 22 % |
| gorduras trans | 0 g | ** % |
| fibra alimentar | 0.1 g | 1 % |
| sódio | 316 mg | 14 % |
Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400J. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**) VD não estabelecido. (***) Informação Não Disponível no momento
Alérgicos: pode conter amendoim, aveia, soja, amêndoa, trigo, ovo, peixes, leite, camarão, castanha de caju, castanha do brasil, nozes, pistache.
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