Filé mignon com chimichurri

110g

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Descrição

O aroma desse prato te leva direto para um churrasco com a galera na beira da piscina. E se o cheiro já é bom, o sabor é um absurdo, resultado de um preparo cuidadoso e da companhia do chimichurri. Nossa versão desse molho (um clássico meio uruguaio, meio argentino) leva ervas frescas, e deixa o filé mignon, que é pouco gorduroso e super macio, ainda mais suculento. Experimente combinar com purê de batatas ou com o clássico arroz com feijão e aprecie cada pedacinho.

Ingredientes

Filé mignon com chimichurri :

filé mignon, azeite extra virgem, salsinha orgânica, sal, vinagre de vinho tinto, alho, pimenta do reino, páprica defumada.

Com o intuito de aprimorar nossas receitas, alguns produtos podem sofrer alterações. Consulte também as informações nas embalagens.

Alérgicos: pode conter crustáceos (camarão), castanhas, soja, cevada, castanha de caju, avelã, macadâmias, pistache, trigo, nozes, leite, aveia, ovo, amendoim, amêndoas, peixes, castanha do brasil, centeio, pecã.

Tabela Nutricional

Porção de 110g

Total

VD*

Valor energético

245 kcal

12%

Carboidratos

0.3 g

**%

Proteínas

33 g

44%

Gorduras totais

13 g

24%

Gorduras saturadas

5 g

23%

Gorduras trans

0 g

**%

Fibra alimentar

0.1 g

**%

Sódio

418 mg

17%

*Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400J. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**) VD não estabelecido. (***) Informação Não Disponível no momento