Farinha de Grão de Bico - Ceres
300g
Descrição
Essa farinha ainda não é muito conhecida por aqui, mas tem um lugar de destaque na culinária asiática, como a da Índia, do Nepal e do Paquistão, por suas muitas qualidades. É feita de grão-de-bico moído, que contém proteínas, carboidratos, fibras, ácido fólico, ferro, fósforo e magnésio, entre outros nutrientes. Ótima para preparar os pratos de sua preferência, como massas, bolos, pães, tortas e biscoitos, ou para ser acrescentada em sucos e vitaminas.
Ingredientes
Farinha de Grão de Bico - Ceres:
Farinha de grão de bico.
Porção de 100g | Total | VD* |
---|---|---|
Valor energético | 365 kcal | 18% |
Carboidratos | 58 g | 19% |
Proteínas | 21 g | 28% |
Gorduras totais | 5.4 g | 10% |
Gorduras saturadas | 0 g | **% |
Gorduras trans | 0 g | **% |
Fibra alimentar | 13 g | 52% |
Sódio | 0 mg | **% |
*Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400J. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**) VD não estabelecido. (***) Informação Não Disponível no momento |