Farinha de Grão de Bico - Ceres
300g
Descrição
Essa farinha ainda não é muito conhecida por aqui, mas tem um lugar de destaque na culinária asiática, como a da Índia, do Nepal e do Paquistão, por suas muitas qualidades. É feita de grão-de-bico moído, que contém proteínas, carboidratos, fibras, ácido fólico, ferro, fósforo e magnésio, entre outros nutrientes. Ótima para preparar os pratos de sua preferência, como massas, bolos, pães, tortas e biscoitos, ou para ser acrescentada em sucos e vitaminas.
Ingredientes
Farinha de Grão de Bico - Ceres:
Farinha de grão de bico.
| Porção de 100g | Total | VD* | 
|---|---|---|
| Valor energético | 365 kcal | 18% | 
| Carboidratos | 58 g | 19% | 
| Proteínas | 21 g | 28% | 
| Gorduras totais | 5.4 g | 10% | 
| Gorduras saturadas | 0 g | **% | 
| Gorduras trans | 0 g | **% | 
| Fibra alimentar | 13 g | 52% | 
| Sódio | 0 mg | **% | 
| *Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400J. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**) VD não estabelecido. (***) Informação Não Disponível no momento | ||