O falafel é um bolinho de grão de bico típico do Oriente Médio que faz sucesso em todo lugar. Crocante e bem temperado, a nossa versão é assada e leva apenas ingredientes naturais, que deixam sua refeição mais saudável e saborosa. Tradicionalmente, o falafel é servido dentro do pão sírio com salada, tahine ou molhos picantes, mas você pode comer como quiser - inclusive em substituição à carne, já que é uma proteína vegetariana. Bora experimentar?

Falafel:

grão de bico, salsinha orgânica, cebola orgânica, batata, aveia em flocos, azeite extra virgem, limão tahiti orgânico, tahine, sal, alho, pimenta do reino, pimenta síria, cominho.