O nosso creme de cenoura é super cremoso e levemente picante. É feito com leite de coco, que dá a cremosidade e combina super bem com o docinho da cenoura. Para temperar, utilizamos cebola, sal rosa e curry, que dá todo o sabor especial desse prato. O curry, uma mistura de várias especiarias, já tem um pouquinho de pimenta e cúrcuma, uma raíz em pó bem amarela também conhecida como açafrão da terra. Além da leve picância do curry, a receita leva pimenta cayena. É uma pimenta vermelha em pó, que traz mais um gostinho apimentado.

Creme de cenoura picante com leite de coco:

cenoura, cebola orgânica, leite de coco em pó, sal, curry, pimenta caiena.