O Bobó e a farofa são duas grandes paixões nacionais. Nesta versão, o cogumelo e o palmito substituem a proteína animal do Bobó e o arroz integral com espinafre traz ainda mais sabor e nutrientes à combinação.

Bobó de cogumelo e palmito da Bela Gil:

mandioca, cogumelo paris, palmito pupunha em cubos , leite de coco, cebola orgânica, azeite de dendê, sal, azeite extra virgem, coentro, limão tahiti orgânico, pimenta biquinho, alho.

Farofa de castanhas brasileiras da Bela Gil:

farinha de mandioca bijú, cebola orgânica, castanha do pará, castanha de baru, castanha de caju, azeite extra virgem, sal.

Arroz integral com espinafre da Bela Gil:

arroz integral, espinafre, cebola orgânica, azeite extra virgem, alho, sal rosa.