só vegetais

Arroz de couve-flor

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Descrição

Nosso "arroz" de couve-flor é feito apenas com a couve-flor que é picadinha para ter textura semelhante do arroz. É uma grande invenção para quem não quer comer arroz e tá procurando um substituto. Quem não curte a cara da couve-flor, também pode dar uma chance à esse prato em que ela aparece de um jeitinho diferente. Um ótimo acompanhamento para diversos pratos mais sequinhos ou com molho, bem nutritiva, com pouco carboidrato e todos os benefícios deste super vegetal.

Ingredientes

Arroz de couve-flor:

Couve-flor, cebola, azeite e sal rosa.

Com o intuito de aprimorar nossas receitas, alguns produtos podem sofrer alterações. Consulte também as informações nas embalagens.

Alérgicos: *pode conter traços de glúten, pecã.

Tabela Nutricional

Porção de 100g

Total

VD*

Valor energético

34 kcal

2%

Carboidratos

5.3 g

2%

Proteínas

1.9 g

3%

Gorduras totais

1.1 g

2%

Gorduras saturadas

0.1 g

**%

Gorduras trans

0 g

**%

Fibra alimentar

2.4 g

10%

Sódio

144.2 mg

6%

*Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400J. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**) VD não estabelecido. (***) Informação Não Disponível no momento