Menu Vegano - São Paulo Saudável - Almoço e Jantar - 7 dias
7 dias
R$ 267,40
R$ 38,20
Kit de comida congelada vegana com almoço e jantar para sete dias, totalizando 14 refeições congeladas sem nada de origem animal. Pratos vegetarianos, sem carnes, nem ovos, leite ou mel. São feitos à base de proteínas vegetais variadas.Nem pense que é tudo de soja! Nhoque, falafel, arroz feijão e hamburguer de ervilha são algumas opções encontradas no kit. Com nutrientes e muito sabor para ninguém, vegetariano ou não, botar defeito! Sem conservantes e com ingredientes de preferência orgânicos.
R$ 267,40
Descrição
Kit de comida congelada vegana com almoço e jantar para sete dias, totalizando 14 refeições congeladas sem nada de origem animal. Pratos vegetarianos, sem carnes, nem ovos, leite ou mel. São feitos à base de proteínas vegetais variadas.Nem pense que é tudo de soja! Nhoque, falafel, arroz feijão e hamburguer de ervilha são algumas opções encontradas no kit. Com nutrientes e muito sabor para ninguém, vegetariano ou não, botar defeito! Sem conservantes e com ingredientes de preferência orgânicos.
Cardápio
- Dia 1
Almoço
270g | 318kcal
Batata doce ao forno
R$ 4,90
vegano100gpeso153kcalBatata doce orgânica assada apenas com sal. Fica mais saborosa que a batata doce cozida, os chefs garantem.Mais doce e saudável que qualquer outra batata, essa raiz é ótima para acompanhar qualquer prato. Filés de carne, peixe ou frango e estrogonofes forma uma dupla deliciosa com a batata doce. Também serve para comer pura quando a fome bater ou até mesmo no café da manhã. Enfim, dá para comer a hora que você quiser. É sempre uma deli!Ingredientes:Batata doce e sal rosa.
Couve refogada
R$ 5,90vegano60gpeso28kcalA couve refogada é uma receita super brasileira, muito adorada por aqui. É um acompanhamento delicioso para vários pratos com carne ou frango, além de fazer sucesso com os vegetarianos.Ah, e claro, é o par perfeito do feijão preto. Nossa couve é temperada apenas com ingredientes naturais, tudo bem caseiro, do jeitinho que as vovós fariam. Assim, você pode desfrutar de todos os nutrientes da couve, que é rica em cálcio, magnésio e ácido fólico.Ingredientes:Couve, azeite, sal rosa, e pimenta do reino.
Hambúrguer de ervilha com hortelã
R$ 7,90
contém glútenvegano
vegetariano110gpeso137kcalUma ótima opção de hambúrguer vegano que vai bem com vários tipos de acompanhamento. Nosso hambúrguer à base de ervilha, tem uma textura super macia, deliciosa.Tem o sabor super especial da hortelã, tempero especial, refrescante, que combina muito bem com a ervilha. É uma boa fonte de fibras e uma super opção de proteína vegetal. Pode colocar no pão, ou comer com arroz, legumes, cuscuz marroquino. Uma opção gostosa, uma refeição que não pesa. :)Ingredientes:Ervilha fina, cebola roxa, farinha de aveia, hortelã, sal rosa, azeite e pimenta do reino.Jantar
320g | 212kcal
Mix de cogumelos
R$ 12,90vegano110gpeso72kcalDeliciosos, fresquinhos, e quase tudo orgânico. É assim os nossos cogumelos refogados! Usamos uma mistura de três tipos de cogumelos frescos: o paris, shitake e shimeji.Para refogar, colocamos apenas azeite e temperamos com sal rosa e cebolinha para ressaltar o incrível sabor destes alimentos únicos! Um acompanhamento perfeito para uma massa, peixe, frangos, carnes vermelhas ou até mesmo pratos vegetarianos. Cogumelo é sucesso sempre! E sabia que é um dos únicos alimentos que tem vitamina D naturalmente?Ingredientes:Cogumelo paris, cogumelo shimeji, cogumelo shitake, cebolinha, azeite e sal rosa.
Brócolis no vapor
R$ 5,50vegano110gpeso29kcalO brócolis é um vegetal verde escuro, riquíssimo em nutrientes como cálcio, vitamina C e magnésio. É famoso por proteger nosso o corpo, ajudando a eliminar toxinas.squeça aquele legume aguado e sem graça. Nosso brócolis é preparado no vapor, melhor forma de preservar o sabor, e também, os nutrientes de qualquer vegetal fresco. Fica uma delícia e cai bem em qualquer prato que você quiser dar aquele toque verde.Ingredientes:Brócolis e sal rosa.
Batata rústica com alecrim
R$ 5,50vegano100gpeso111kcalBatatas rústicas são feitas no forno com a casca para trazer todo sabor e crocância da batata. O alecrim é a alma gêmea das batatas rústicas, fica perfeito.Traz o tempero que falta, é super aromático, estimula o paladar e dá aquele gostinho especial. Pensa numa batatinha boa... Essa é daquelas pra comer de joelhos! Com hambúrgueres, estrogonofe, filés ou até uma carninha moída bem caseira. Depois que você experimentar nossa batata com alecrim, vai pedir bis.Ingredientes:Batata inglesa, azeite, alecrim e sal rosa. - Dia 2
Almoço
320g | 377kcal
Purê de cenoura com gengibre
R$ 4,90vegano110gpeso58kcalQue tal variar o purê? Maravilhosamente laranja, nosso purê de cenoura é um acompanhamento super interessante para brincar com a cor e textura do prato. É feito apenas com a cenoura amassada temperada com sal rosa.Adicionamos um toque de gengibre, para trazer um toque picante que contrasta muito bem com o sabor da cenoura,que é levemente doce. Fica perfeito com alguns de nossos filés de peixe, frango, ou até carne.Ingredientes:Cenoura, sal rosa e gengibre.
Arroz negro
R$ 5,90vegano100gpeso161kcalO arroz negro tem um sabor todo especial e dá um tchãn para o prato. Além de tudo, é bem mais nutritivo que o arroz branco.Tem mais proteína, fibra e vitaminas que o arroz integral. E tá vendo essa cor linda? São pigmentos da natureza que fazem um bem enorme! Tanto é que na China, de onde vem esse arroz diferente, era conhecido como arroz proibido. Só a família do imperador poderia consumi-lo. Quase uma joia da gastronomia que preparamos de um jeitinho super natural, no ponto certo.Ingredientes:Arroz negro, cebola orgânica, alho, sal rosa, azeite orgânico e louro.
Grão de bico
R$ 5,90vegano110gpeso158kcalO grão de bico é uma leguminosa, mesmo tipo de alimento que o feijão. Portanto, serve para substituir o nosso feijãozinho de sempre.É super gostoso, nutritivo e versátil. Rico em fibras, proteínas vegetais e vitaminas do complexo B e magnésio - nutrientes importantes para relaxar. Aqui, nosso grão de bico é apenas cozido e temperado com ingredientes frescos. Usamos tomate, cebola, salsinha, sal, azeite e pimenta do reino, além do limão siciliano que dá um toque especial e traz acidez para a receita, equilibrando os sabores. Cai muito bem em pratos vegetarianos, além de acompanhar qualquer receita com frango.Ingredientes:Grão de bico, tomate, cebola, limão siciliano, salsinha, azeite, sal rosa e pimenta do reino.Jantar
320g | 307kcal
Mix de legumes no vapor
R$ 4,90vegano110gpeso35kcalQuanto mais colorido melhor! Não é a toa que toda nutricionista faz esse discurso..E aqui na Liv Up também não poderíamos deixar de oferecer esse mix de nutrientes numa versão cheia de cor e sabor para você. Tem brócolis, cenoura e couve-flor cozidos no vapor, assim, não perdem o sabor e as vitaminas na água. É o acompanhamento perfeito para qualquer prato com carne, peixe, frango ou vegetariano. Se quiser um toque a mais, finalize com um fio de azeite.Ingredientes:Brócolis, cenoura, couve-flor e sal rosa.
Arroz integral
R$ 4,20vegano100gpeso149kcalQueridinho de quem busca uma alimentação mais saudável, o arroz integral contém mais fibras, vitaminas do complexo B e minerais que o tradicional arroz branco. Temperamos nosso arroz integral de um jeitinho bem brasileiro.É tudo bem natural e caseiro, inspirado no jeito de cozinhar das antigas vovós. É perfeito para acompanhar o feijão, pratos com molhos ou até filés e hamburgueres mais sequinhos. Afinal, arroz vai bem com tudo, não acha?Ingredientes:Arroz integral orgânico, cebola orgânica, alho, sal rosa, azeite orgânico e louro.
Feijão carioca
R$ 4,20vegano110gpeso123kcalIndispensável no prato dos brasileiros, o feijão carioca, aquele marronzinho, curiosamente é o mais consumido em SP e vários outros estados do que no Rio. De qualquer forma, o feijão é campeão para dar energia na medida certa e compor qualquer prato.Temperamos apenas com ervas e temperinhos bem naturais para trazer aquele gostinho caseiro, igual da vovó. É como se tivesse feito em casa, mas fica pronto num piscar de olhos.Ingredientes:Feijão carioca, cebola, alho, sal rosa, salsinha, azeite, pimenta do reino e louro. - Dia 3
Almoço
330g | 293kcalMix de cogumelos
R$ 12,90vegano110gpeso72kcalDeliciosos, fresquinhos, e quase tudo orgânico. É assim os nossos cogumelos refogados! Usamos uma mistura de três tipos de cogumelos frescos: o paris, shitake e shimeji.Para refogar, colocamos apenas azeite e temperamos com sal rosa e cebolinha para ressaltar o incrível sabor destes alimentos únicos! Um acompanhamento perfeito para uma massa, peixe, frangos, carnes vermelhas ou até mesmo pratos vegetarianos. Cogumelo é sucesso sempre! E sabia que é um dos únicos alimentos que tem vitamina D naturalmente?Ingredientes:Cogumelo paris, cogumelo shimeji, cogumelo shitake, cebolinha, azeite e sal rosa.
Lascas de abóbora com óleo de coco
R$ 4,90vegano110gpeso81kcalSe você não liga muito para abóbora, deve experimentar esse acompanhamento, que passa longe de ser um coadjuvante no prato. A abobora é um vegetal com sabor único, mais adocicado, super rica em nutrientes e pouquíssimas calorias.Tem essa cor laranja maravilhosa, porque é rica em betacaroteno. Para ressaltar o gosto da abóbora, usamos o óleo do coco, que é super parceiro da abóbora em qualquer prato doce ou salgado. Fica uma delícia, porque a abóbora dá uma caramelizada, fica bem delicado e diferente. Até para comer pura, como aperitivo é incrível!Ingredientes:Abóbora japonesa, óleo de coco e sal rosa.
Lentilha mediterrânea
R$ 5,90vegano110gpeso140kcalA lentilha é um alimento da mesma família do feijão, que também serve para substituir e variar mais o cardápio. Também é mais leve, perfeita para quem não se dá muito bem com o feijão, especialmente no calor.E não precisa do arroz, dá pra variar mais os acompanhamentos! Nossa receita de lentilha é inspirada na culinária mediterrânea, cheia de temperos naturais: cebola, vinagre balsâmico, manjericão, tomate, e azeite, é claro! Também usamos um pouquinho de cúrcuma, que é um tempero super poderoso, tanto no sabor, quanto nos benefícios pra saúde.Ingredientes:Lentilha, cebola orgânica, azeite orgânico, salsinha, sal rosa, louro, pimenta do reino, manjericão, tomate orgânico, vinagre balsâmico e cúrcuma.Jantar
290g | 326kcalHambúrguer de ervilha com hortelã
R$ 7,90contém glútenveganovegetariano110gpeso137kcalUma ótima opção de hambúrguer vegano que vai bem com vários tipos de acompanhamento. Nosso hambúrguer à base de ervilha, tem uma textura super macia, deliciosa.Tem o sabor super especial da hortelã, tempero especial, refrescante, que combina muito bem com a ervilha. É uma boa fonte de fibras e uma super opção de proteína vegetal. Pode colocar no pão, ou comer com arroz, legumes, cuscuz marroquino. Uma opção gostosa, uma refeição que não pesa. :)Ingredientes:Ervilha fina, cebola roxa, farinha de aveia, hortelã, sal rosa, azeite e pimenta do reino.Batata doce ao forno
R$ 4,90vegano100gpeso153kcalBatata doce orgânica assada apenas com sal. Fica mais saborosa que a batata doce cozida, os chefs garantem.Mais doce e saudável que qualquer outra batata, essa raiz é ótima para acompanhar qualquer prato. Filés de carne, peixe ou frango e estrogonofes forma uma dupla deliciosa com a batata doce. Também serve para comer pura quando a fome bater ou até mesmo no café da manhã. Enfim, dá para comer a hora que você quiser. É sempre uma deli!Ingredientes:Batata doce e sal rosa.
Espinafre refogado
R$ 7,90vegano80gpeso36kcalO espinafre é uma folha de cor verde intensa, que concentra muitos nutrientes e sabor. Nosso espinafre refogado é feito apenas com azeite, nada de óleo, e temperos naturais.Tudo bem simples, caseiro, gostoso e saudável. Acrescente essa porção de vegetal verde no prato e se delicie! Fica ótimo com frango, peixe ou carnes. Pratos vegetarianos também vão bem com o espinafre, que dá uma força extra! Omelete também cai super bem com espinafre refogado, formam uma bela dupla.Ingredientes:Espinafre, azeite, sal rosa, pimenta do reino e alho - Dia 4
Almoço
270g | 320kcal
Arroz integral com amêndoas e brócolis
R$ 5,90
contém nutsvegano100gpeso169kcalPara dar um toque especial ao arroz integral, criamos esta receita com brócolis e amêndoas. Além de trazer mais crocância e sabor, deixa o prato mais colorido e com mais nutrientes, como o cálcio.ombina super bem com qualquer coisa, pois tem gosto suave. Peixe ou receitas com molho ficam uma delícia com esse arroz diferente. Também é um belo acompanhamento para comidas mais básicas, sequinhas (tipo um filé). Ficam um arraso, dá um up no prato!Ingredientes:Arroz integral, brócolis, cebola, amêndoa laminada, alho, sal rosa, azeite e louro.Couve refogada
R$ 5,90vegano60gpeso28kcalA couve refogada é uma receita super brasileira, muito adorada por aqui. É um acompanhamento delicioso para vários pratos com carne ou frango, além de fazer sucesso com os vegetarianos.Ah, e claro, é o par perfeito do feijão preto. Nossa couve é temperada apenas com ingredientes naturais, tudo bem caseiro, do jeitinho que as vovós fariam. Assim, você pode desfrutar de todos os nutrientes da couve, que é rica em cálcio, magnésio e ácido fólico.Ingredientes:Couve, azeite, sal rosa, e pimenta do reino.Feijão carioca
R$ 4,20vegano110gpeso123kcalIndispensável no prato dos brasileiros, o feijão carioca, aquele marronzinho, curiosamente é o mais consumido em SP e vários outros estados do que no Rio. De qualquer forma, o feijão é campeão para dar energia na medida certa e compor qualquer prato.Temperamos apenas com ervas e temperinhos bem naturais para trazer aquele gostinho caseiro, igual da vovó. É como se tivesse feito em casa, mas fica pronto num piscar de olhos.Ingredientes:Feijão carioca, cebola, alho, sal rosa, salsinha, azeite, pimenta do reino e louro.Jantar
320g | 444kcalPurê de cenoura com gengibre
R$ 4,90vegano110gpeso58kcalQue tal variar o purê? Maravilhosamente laranja, nosso purê de cenoura é um acompanhamento super interessante para brincar com a cor e textura do prato. É feito apenas com a cenoura amassada temperada com sal rosa.Adicionamos um toque de gengibre, para trazer um toque picante que contrasta muito bem com o sabor da cenoura,que é levemente doce. Fica perfeito com alguns de nossos filés de peixe, frango, ou até carne.Ingredientes:Cenoura, sal rosa e gengibre.Arroz integral
R$ 4,20vegano100gpeso149kcalQueridinho de quem busca uma alimentação mais saudável, o arroz integral contém mais fibras, vitaminas do complexo B e minerais que o tradicional arroz branco. Temperamos nosso arroz integral de um jeitinho bem brasileiro.É tudo bem natural e caseiro, inspirado no jeito de cozinhar das antigas vovós. É perfeito para acompanhar o feijão, pratos com molhos ou até filés e hamburgueres mais sequinhos. Afinal, arroz vai bem com tudo, não acha?Ingredientes:Arroz integral orgânico, cebola orgânica, alho, sal rosa, azeite orgânico e louro.
Falafel
R$ 7,90veganovegetariano110gpeso237kcalO falafel é um bolinho de grão de bico típico do Oriente Médio que faz sucesso em todos os lugares. Nossa receita não é frita e usamos a farinha de arroz, no lugar da farinha de trigo para dar liga, porque é mais levinha.samos apenas temperinhos naturais, para ficar bem gostoso e caseiro. Tradicionalmente, é servido dentro do pão sírio com salada, tahine ou molhos picantes, mas você pode comer de várias outras maneiras. É uma ótima pedida para substituir a carne, porque é uma proteína vegetariana!Ingredientes:Grão de bico, cebola, salsinha, farinha de arroz, azeite, alho, sal rosa, cominho e pimenta do reino. - Dia 5
Almoço
320g | 268kcalMix de cogumelos
R$ 12,90vegano110gpeso72kcalDeliciosos, fresquinhos, e quase tudo orgânico. É assim os nossos cogumelos refogados! Usamos uma mistura de três tipos de cogumelos frescos: o paris, shitake e shimeji.Para refogar, colocamos apenas azeite e temperamos com sal rosa e cebolinha para ressaltar o incrível sabor destes alimentos únicos! Um acompanhamento perfeito para uma massa, peixe, frangos, carnes vermelhas ou até mesmo pratos vegetarianos. Cogumelo é sucesso sempre! E sabia que é um dos únicos alimentos que tem vitamina D naturalmente?Ingredientes:Cogumelo paris, cogumelo shimeji, cogumelo shitake, cebolinha, azeite e sal rosa.Arroz negro
R$ 5,90vegano100gpeso161kcalO arroz negro tem um sabor todo especial e dá um tchãn para o prato. Além de tudo, é bem mais nutritivo que o arroz branco.Tem mais proteína, fibra e vitaminas que o arroz integral. E tá vendo essa cor linda? São pigmentos da natureza que fazem um bem enorme! Tanto é que na China, de onde vem esse arroz diferente, era conhecido como arroz proibido. Só a família do imperador poderia consumi-lo. Quase uma joia da gastronomia que preparamos de um jeitinho super natural, no ponto certo.Ingredientes:Arroz negro, cebola orgânica, alho, sal rosa, azeite orgânico e louro.Mix de legumes no vapor
R$ 4,90vegano110gpeso35kcalQuanto mais colorido melhor! Não é a toa que toda nutricionista faz esse discurso..E aqui na Liv Up também não poderíamos deixar de oferecer esse mix de nutrientes numa versão cheia de cor e sabor para você. Tem brócolis, cenoura e couve-flor cozidos no vapor, assim, não perdem o sabor e as vitaminas na água. É o acompanhamento perfeito para qualquer prato com carne, peixe, frango ou vegetariano. Se quiser um toque a mais, finalize com um fio de azeite.Ingredientes:Brócolis, cenoura, couve-flor e sal rosa.Jantar
320g | 488kcalFalafel
R$ 7,90veganovegetariano110gpeso237kcalO falafel é um bolinho de grão de bico típico do Oriente Médio que faz sucesso em todos os lugares. Nossa receita não é frita e usamos a farinha de arroz, no lugar da farinha de trigo para dar liga, porque é mais levinha.samos apenas temperinhos naturais, para ficar bem gostoso e caseiro. Tradicionalmente, é servido dentro do pão sírio com salada, tahine ou molhos picantes, mas você pode comer de várias outras maneiras. É uma ótima pedida para substituir a carne, porque é uma proteína vegetariana!Ingredientes:Grão de bico, cebola, salsinha, farinha de arroz, azeite, alho, sal rosa, cominho e pimenta do reino.Arroz integral com amêndoas e brócolis
R$ 5,90contém nutsvegano100gpeso169kcalPara dar um toque especial ao arroz integral, criamos esta receita com brócolis e amêndoas. Além de trazer mais crocância e sabor, deixa o prato mais colorido e com mais nutrientes, como o cálcio.ombina super bem com qualquer coisa, pois tem gosto suave. Peixe ou receitas com molho ficam uma delícia com esse arroz diferente. Também é um belo acompanhamento para comidas mais básicas, sequinhas (tipo um filé). Ficam um arraso, dá um up no prato!Ingredientes:Arroz integral, brócolis, cebola, amêndoa laminada, alho, sal rosa, azeite e louro.
Couve-flor com páprica
R$ 5,50vegano110gpeso82kcalPorque a vida precisa de mais cor e tempero! Colocamos páprica na couve-flor, e também, cúrcuma. Estes temperos são pózinhos coloridos que fazem um bem incrível para a saúde.A páprica doce é feita com pimentões moídos, e a cúrcuma é uma raiz bem pequeno. Dão um toque bem especial para a pálida couve-flor, além de ajudar na sua digestão. Vai super bem com carnes, mas dá pra brincar com peixes como o salmão para combinar no tom, ou até mesmo um franguinho.Ingredientes:Couve-flor, azeite, páprica doce, sal rosa, cúrcuma e pimenta do reino. - Dia 6
Almoço
280g | 190kcalCouve refogada
R$ 5,90vegano60gpeso28kcalA couve refogada é uma receita super brasileira, muito adorada por aqui. É um acompanhamento delicioso para vários pratos com carne ou frango, além de fazer sucesso com os vegetarianos.Ah, e claro, é o par perfeito do feijão preto. Nossa couve é temperada apenas com ingredientes naturais, tudo bem caseiro, do jeitinho que as vovós fariam. Assim, você pode desfrutar de todos os nutrientes da couve, que é rica em cálcio, magnésio e ácido fólico.Ingredientes:Couve, azeite, sal rosa, e pimenta do reino.
Feijão preto
R$ 4,90vegano110gpeso119kcalO feijão preto é o mais consumido no Rio de Janeiro e em alguns outros estados. Mas cai super bem no prato de qualquer brasileiro para variar o tipo de feijão.Base da cozinha brasileira, o feijão é muito mais gostoso quando é feito com temperos naturais, de forma caseira. Do jeitinho que fazemos! Só colocamos ervas, ingredientes frescos e azeite no tempero do nosso feijão. É ótimo para acompanhar carnes, ou qualquer outro prato para quem não abre mão do feijão. Também é sucesso na comida vegetarianas, porque os feijões são os melhores para substituir um bife.Ingredientes:Feijão preto, cebola, alho, sal rosa, salsinha, cebolinha, azeite, louro e pimenta do reino.
Ratatouille
R$ 6,90vegano110gpeso43kcalO ratatouille é uma receita tradicional francesa de legumes assados de um jeitinho bem especial. A receita mais tradicional leva berinjela e tomate, entre outros legumes.O nosso, além dos ingredientes tradicionais, leva abobrinha, cebola e pimentões pra formar uma combinação levemente apimentada, colorida e muito gostosa. É um acompanhamento simples, que fica bom com qualquer tipo de prato, desde carnes e frangos à peixes e até massas. Também é ótimo para combinar com proteínas vegetarianas.Ingredientes:Tomate, cebola, abobrinha, berinjela, pimentão vermelho, pimentão verde, pimentão amarelo, azeite, sal rosa, manjericão, alho e pimenta do reino.Jantar
320g | 330kcalBrócolis no vapor
R$ 5,50vegano110gpeso29kcalO brócolis é um vegetal verde escuro, riquíssimo em nutrientes como cálcio, vitamina C e magnésio. É famoso por proteger nosso o corpo, ajudando a eliminar toxinas.squeça aquele legume aguado e sem graça. Nosso brócolis é preparado no vapor, melhor forma de preservar o sabor, e também, os nutrientes de qualquer vegetal fresco. Fica uma delícia e cai bem em qualquer prato que você quiser dar aquele toque verde.Ingredientes:Brócolis e sal rosa.Arroz negro
R$ 5,90vegano100gpeso161kcalO arroz negro tem um sabor todo especial e dá um tchãn para o prato. Além de tudo, é bem mais nutritivo que o arroz branco.Tem mais proteína, fibra e vitaminas que o arroz integral. E tá vendo essa cor linda? São pigmentos da natureza que fazem um bem enorme! Tanto é que na China, de onde vem esse arroz diferente, era conhecido como arroz proibido. Só a família do imperador poderia consumi-lo. Quase uma joia da gastronomia que preparamos de um jeitinho super natural, no ponto certo.Ingredientes:Arroz negro, cebola orgânica, alho, sal rosa, azeite orgânico e louro.Lentilha mediterrânea
R$ 5,90vegano110gpeso140kcalA lentilha é um alimento da mesma família do feijão, que também serve para substituir e variar mais o cardápio. Também é mais leve, perfeita para quem não se dá muito bem com o feijão, especialmente no calor.E não precisa do arroz, dá pra variar mais os acompanhamentos! Nossa receita de lentilha é inspirada na culinária mediterrânea, cheia de temperos naturais: cebola, vinagre balsâmico, manjericão, tomate, e azeite, é claro! Também usamos um pouquinho de cúrcuma, que é um tempero super poderoso, tanto no sabor, quanto nos benefícios pra saúde.Ingredientes:Lentilha, cebola orgânica, azeite orgânico, salsinha, sal rosa, louro, pimenta do reino, manjericão, tomate orgânico, vinagre balsâmico e cúrcuma. - Dia 7
Almoço
320g | 426kcalRatatouille
R$ 6,90vegano110gpeso43kcalO ratatouille é uma receita tradicional francesa de legumes assados de um jeitinho bem especial. A receita mais tradicional leva berinjela e tomate, entre outros legumes.O nosso, além dos ingredientes tradicionais, leva abobrinha, cebola e pimentões pra formar uma combinação levemente apimentada, colorida e muito gostosa. É um acompanhamento simples, que fica bom com qualquer tipo de prato, desde carnes e frangos à peixes e até massas. Também é ótimo para combinar com proteínas vegetarianas.Ingredientes:Tomate, cebola, abobrinha, berinjela, pimentão vermelho, pimentão verde, pimentão amarelo, azeite, sal rosa, manjericão, alho e pimenta do reino.Hambúrguer de ervilha com hortelã
R$ 7,90contém glútenveganovegetariano110gpeso137kcalUma ótima opção de hambúrguer vegano que vai bem com vários tipos de acompanhamento. Nosso hambúrguer à base de ervilha, tem uma textura super macia, deliciosa.Tem o sabor super especial da hortelã, tempero especial, refrescante, que combina muito bem com a ervilha. É uma boa fonte de fibras e uma super opção de proteína vegetal. Pode colocar no pão, ou comer com arroz, legumes, cuscuz marroquino. Uma opção gostosa, uma refeição que não pesa. :)Ingredientes:Ervilha fina, cebola roxa, farinha de aveia, hortelã, sal rosa, azeite e pimenta do reino.
Couscous marroquino com castanha...
R$ 7,90
contém lactosevegetariano100gpeso246kcalO couscous no Marrocos é servido em dias de festa. De fato, o prato é uma delícia para servir e agradar a todos, mas pode também trazer um sabor diferente para a comida do dia a dia.Feito com a sêmola de trigo, é um tipo de carboidrato que substitui o arroz ou a batata no prato. Usamos uva passa branca, que é mais suave, castanha de caju, cebola roxa e hortelã para criar um tempero único, super especial e saudável.Ingredientes:Couscous marroquino, castanha de cajú, cebola roxa, uva passa branca, azeite, hortelã, sal rosa e pimenta do reinoJantar
280g | 245kcalCouve refogada
R$ 5,90vegano60gpeso28kcalA couve refogada é uma receita super brasileira, muito adorada por aqui. É um acompanhamento delicioso para vários pratos com carne ou frango, além de fazer sucesso com os vegetarianos.Ah, e claro, é o par perfeito do feijão preto. Nossa couve é temperada apenas com ingredientes naturais, tudo bem caseiro, do jeitinho que as vovós fariam. Assim, você pode desfrutar de todos os nutrientes da couve, que é rica em cálcio, magnésio e ácido fólico.Ingredientes:Couve, azeite, sal rosa, e pimenta do reino.
Purê de abóbora
R$ 4,90vegano110gpeso59kcalCremoso, gostoso, levinho e colorido, o purê de abóbora é um acompanhamento super delicado que traz um sabor bem diferente ao prato. Usamos somente abóbora japonesa amassada temperada com sal e azeite.Fica ótimo com pratos com carne como nossa carne moída com cenoura e vagem, a panqueca de carne ou as iscas de filé mignon. Mas você pode usar sua criatividade e abusar do nosso purê combinando com frangos, grão de bico cozido, e muito mais.Ingredientes:Abóbora japonesa, sal rosa e azeite.Grão de bico
R$ 5,90vegano110gpeso158kcalO grão de bico é uma leguminosa, mesmo tipo de alimento que o feijão. Portanto, serve para substituir o nosso feijãozinho de sempre.É super gostoso, nutritivo e versátil. Rico em fibras, proteínas vegetais e vitaminas do complexo B e magnésio - nutrientes importantes para relaxar. Aqui, nosso grão de bico é apenas cozido e temperado com ingredientes frescos. Usamos tomate, cebola, salsinha, sal, azeite e pimenta do reino, além do limão siciliano que dá um toque especial e traz acidez para a receita, equilibrando os sabores. Cai muito bem em pratos vegetarianos, além de acompanhar qualquer receita com frango.Ingredientes:Grão de bico, tomate, cebola, limão siciliano, salsinha, azeite, sal rosa e pimenta do reino.
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